Aw值对手撕面包保藏具有重要意义。含有水分的食物由于其水分活度不同,其储藏期稳定性也不同。通过水分活度测试,控制微生物的生长,计算面包和药品的保质期,已逐渐成为面包,医药,生物制品,粮食,饲料,肉制品等行业中检验的重要指标。
手撕面包水分活度仪 仪器特点
GYW-1型水分活度仪是我公司推出的针对各种物品(固态物、液态物)水分活度检测的仪器。本仪器采用高精度进口传感器,通过 的设计,具有性能稳定,检测精度高,测量时间短,操作简便的特点。通过触摸彩屏显示,可设定屏幕背光亮度,实现了友好的人机交互界面。可开启四个通道同时测量,测量或校正时间10分钟左右,可根据被测物不同进行时间设定。校正周期长,无需频繁校正。同时带有打印输出功能、曲线绘制功能以及上位机数据采集系统。能够更方便的进行数据的记录和采集,可供后期数据的比较与分析。
GYW-1型手撕面包水分活度仪技术指标
(1) 供电电压:交流100~240V(47~63Hz)
(2) 工作环境:温度0~50℃
              湿度0~95%RH
(3) 测量范围:温度0~50℃
              活度0~0.990
(4) 测量精度:温度± 0.2℃
              活度±0.015(@25℃)
(5) 重 复 性:≤0.015
(6) ) 分辨率: 0.001AW
(7) 测量时间: 一般样品10~15分钟( 长时间为60分钟)  
(8) 测量通道:单通道
(9) 校准方式: 自动校准(校正值补偿) 标准饱和盐溶液
(10) 显示方式:大触摸彩屏800×480 DOTS
(11) 显示速度:实时显示检测曲线     
(12) 操作方式:触摸
(13) 输出方式:微型打印机           
(14) 通讯方式:RS232双重接口
(15) 功    耗:10~20W               
(16)外形尺寸:280x226x120mm